Die Special Edition (SE) des Air Jordan 1 Low SE All Star 2021 präsentiert sich in einem überwiegend schwarzen Look und mit einer hochwertigen Verarbeitung. Der Schuh besticht durch eine schwarze Lederbasis, die durch glänzende, farblich abgestimmte Lackleder-Overlays an Zehenkappe und Ferse aufgehellt wird. Auch der Swoosh ist aus Lackleder gefertigt und wird durch weiße Ziernähte kontrastiert, die das Wings-Logo an der Ferse und das Jumpman-Motiv auf der Zunge bilden. Eine weiße Air-Mittelsohle sorgt für Dämpfung, während eine schwarze Gummiaußensohle optimale Traktion bietet.
Der Air Jordan 1 Low SE All Star 2021 wurde im September 2021 veröffentlicht und kostete 90 US-Dollar.